愛媛を味わうならここ

大洲城下町に位置する、明治39年に建てられた赤煉瓦倉庫「旧程野製糸場繭倉庫」をリノベーションし誕生したクラフトビール醸造所「臥龍醸造」は、多岐にわたるビールのラインアップを製造・販売しており、幅広い層に愛されています。女性にも楽しめる優しいスタイルから、ビール愛好家にも訴えるホップの苦味を際立たせるスタイルまで、多種多様なクラフトビールを取り揃えています。また、最近では南予地区の特産品を活用したビールの開発にも取り組んでおり、地域の特産品を生かした新しいビールを提供しています。